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Reducción
de Daños
Cafeína

Como Consumir Con Menos Riesgo

  • Si sufre ansiedad, nerviosismo, dificultad para dormir, palpitaciones del corazón, o malestar estomacal, intente reducir o eliminar la cafeína como primer experimento. Se sorprenderá de lo mucho que ayuda.
  • No se deje engañar por el descafeinado: contiene pequeñas cantidades de cafeína y todos los demás irritantes para las vías gastrointestinal, cardiovascular y urinaria sistemas.
  • Si desea dosis más bajas de cafeína, el café arábica tiene menos cafeína que el robusta más barato, al igual que los tostados más oscuros.
  • Dado que los productos con cafeína son legales y agradables para muchos, una reducción general del daño debería ser suficiente. El veneno está en la dosis y los riesgos dependen de la persona y la situación.

Beneficios

  • Energía, estado de alerta y concentración. La cafeína actúa como un estimulante más suave que anfetaminas, ¡y es más barato y legal!

  • Mejora el tiempo de reacción y la coordinación y es un potenciador del rendimiento general.

  • Remedio para el dolor de cabeza.

  • Mejora la velocidad y la resistencia.

  • Numerosos beneficios sociales.

Como Interacúa con tu Cuerpo

La acción principal de la cafeína es bloquear la adenosina, que seda la actividad cerebral. Dos tazas de café estimulan la actividad cerebral. La cafeína aumenta la adrenalina, lo que aumenta estado de alerta, euforia, frecuencia cardíaca y presión arterial. La cafeína hace a los riñones liberar orina. Aumenta la excreción urinaria de calcio y ralentiza la absorción de calcio. Relaja los músculos lisos de los bronquiolos y puede facilitar la respiración. Eso también contrae los vasos sanguíneos, lo cual es útil para tratar dolores de cabeza y a menudo es un ingrediente en medicamentos para el dolor de cabeza.

Por razones desconocidas, los efectos del café y la cafeína pura son diferentes: el café parece ser más potente que la cafeína pura u otra cafeína que contenga plantas. Flavonoides, compuestos que actúan como antioxidantes en la sangre y previenen la desarrollo de arteriosclerosis y aterosclerosis, se encuentran en el cacao. Tres cucharadas de cacao en polvo o un trozo de chocolate de 1.5 onzas contiene aproximadamente la misma cantidad de flavonoides que un vaso de vino tinto de 5 onzas. Pero chocolate con leche contiene grasa láctea y otras grasas saturadas que pueden anular este efecto positivo.

Descripción

La cafeina se encuentra en el café, té, refrescos, bebidas “energéticas”, chocolate, cola (o cola) nueces, sin receta analgésicos, fármacos de alto rendimiento y prescripción medicamentos. La cafeína es la droga más utilizada en el mundo. Pertenece a una clase de estimulantes medicamentos llamados xantinas, una familia que incluye cafeína, teofilina, que es que se encuentra en el té y teobromina, que se encuentra en el chocolate. Té, el té que contiene cafeína más antiguo del mundo bebida, se remonta al 2700 a.C. en China, donde se pensaba tener propiedades medicinales. Fue introducido en Europa por los holandeses a principios de 1600, aunque fueron los británicos y los rusos quienes lo adoptaron como bebida nacional. El café, llamado “el vino del Islam”, se originó en Etiopía.

Las colas están hechas de Nuez de cola africana, que es muy amarga y se mastica por su efecto estimulante. La cola se deja en los refrescos, pero es uno de los ingredientes originales, junto con el extracto de cocaína, de la Coca-Cola original. Guaraná, la bebida nacional de Brasil, elaborado de las semillas de un arbusto, contiene más cafeína que el café y se convierte en refrescos. El mate, la bebida nacional de Argentina, a veces se vende como té de hierbas en los Estados Unidos. La cantidad de cafeína en diferentes sustancias (en miligramos) varía ampliamente y siempre aparece en el embalaje. Las diferencias entre las bebidas energéticas, por ejemplo, puede ser significativo.

Riesgos y Efectos Dañinos

Dependencia, tolerancia y sindrome de abstinencia

La gente se vuelve rápidamente dependiente del café y otras bebidas con cafeína. Tolerancia y la dependencia del café es común en las sociedades occidentales. Retirada los síntomas comienzan aproximadamente 24 horas después de la última dosis e incluyen dolor de cabeza vascular que puede ser severo, irritabilidad, náuseas y letargo. La abstinencia tiende a durar hasta 3 días.

  • Aumento de la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas a niveles de tres tazas de café o cinco tazas de té al día (debido al efecto de la cafeína en la eliminación del calcio y absorción).

  • Ansiedad e insomnio. El consumo de cuatro a cinco tazas de café al día puede precipitar un ataque de pánico en personas con antecedentes de ansiedad o pánico.

  • A dosis elevadas, nerviosismo y temblor

  • Aumenta la presión arterial alta.

  • Diurético en dosis más altas (tres a cinco tazas de café, cinco a ocho tazas de té), contribuyendo a la deshidratación.

  • Algunos estudios informan de bajo peso al nacer para los bebés de bebedores de café. En el al final del embarazo o mientras se toman anticonceptivos orales, se elimina la cafeína más lentamente, y puede ocurrir una acumulación que cause síntomas de intoxicación de cafeina.

  • Restringe el flujo sanguíneo en los ojos, disminuyendo los nutrientes.

  • La cafeína generalmente no es peligrosa; sin embargo, 800 miligramos de cafeína podría ser tóxico en un niño pequeño (alrededor de ocho tazas de café o 2 libras de chocolate). Los síntomas tóxicos son malestar estomacal, vómitos, nerviosismo extremo, y estimulación del sistema nervioso, lo que podría provocar convulsiones.

Nota para los padres de niños pequeños: los efectos de la cafeína mencionados anteriormente reflejan las dosis de los adultos. Estos efectos se agravarán en los niños (ver el último ejemplo).